24 juin 2009
trucs de cuisine
à bientôt d'autres astuces...
trucs de cuisine
1)saumon fumé accompagné de poires pochées =insolite et bon
pocher quartiers de poires dans l'eau et servir refroidis disposé sur assiette avec le saumon fumé
2)calamars, seiches,poulpes durs à cuire solution les couper en morceaux et laisser tremper au moins 2 heures dans de l'eau gazeuse puis cuisiner.. =moelleux et fondants
3) couper du pain frais =tremper la lame du couteau dans de l'eau bouillante l'essuyer et découper ...
21 juin 2009
n'est-ce pas ???
j'aime ces gourmandises et vous ?
nos animaux chouchoutés








