11 juillet 2009

pâtisserie

Gâteau de bananes pr. 6 personnes-4 bananes-1 cuiller à soupe de rhum-3 oeufs-175 gr de sucre en poudre-125 gr de farine-125 gr de beurre +1 noix pour le moule 1 sachet de levure chimique-1 pincée de sel- nappage de chocolat 1) sortir le beurre du frigo pour qu'il soit mou-beurrer le moule à cake et préchauffer le four 7 (210°) 2) dans une terrine travailler le beurre avec le sucre (comme une crème) 3)casser les oeufs et séparer les blancs , mettre les jaunes au beurre -sucre 4)peler les bananes et les passer au mixer ou moulin... [Lire la suite]
Posté par hursi à 15:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]