30 septembre 2009

vacances à Djerba (Tunisie)

hélas pas de chance des pluies diluviennes et inondations cela( pas depuis 20 ans) alors ... mer pleine d'algues donc pas une réussite... question santé j'assume..... heureusement.... une semaine de vacances cela passe très vite ...
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28 septembre 2009

l'amitié des copines

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28 septembre 2009

avez-vous essayé cette recette ???(malakoffs)???

           
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28 septembre 2009

Malakoffs au fromage(pour un souper)

Malakoff 1)mélanger 4 cuillers à soupe de farine avec du lait pour obtenir une pâte consistante 2)Ajouter 2 oeufs battus et salés, une pointe de couteau de bicarbonate de soude, poivre,muscade,400gr de gruyère salé,finement râpé et 3 cuillers de kirsch- Pétrir et tenir au frais 3) Le lendemain , faire des "balles de golf"et les frire(sans panier) à 180° manger avec une belle salade (des pommes de terre frites =facultatif)  
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