05 février 2010

moelleux aux pommes-poires

7 cuillers à soupe de sucre en poudre-5 c-soupe de farine+5 c. à soupe de maizena,75gr de beurre-10cl de lait-3 oeufs entiers-1 sachet de levure chimique-2(3)pommes+ 2(3 poires) coupées en morceaux(épluchées bien sûr)les couper en petits morceaux et les rouler dans de la farine pour ne pas tomber au fond du moule à manqué ou à cake,on peut mettre un peu de rhum ou eau de fleurs d'orangers... 1 goutte d'extrait de vanille à votre convenance .... Cuire 40 minutes à 180 degrés si on aime démouler et arroser d'un filet de caramel....
Posté par hursi à 17:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]