30 octobre 2011

soupe de potiron

2 petits potirons-1 branche de céleri-1 poireau-1 oignon-40cl de bouillon de volaille(cube possible)100 gr de crème fraiche-1 noisette de beurre-1c.à soupe huile d'olive-1 c. c. de concentré de tomates bon souper avec des tranches de pain grillé et fromage...
Posté par hursi à 17:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

02 octobre 2011

tarte aux oranges à la crème d'amandes

pr.6-8 personnes-1 pâte à gâteau-200gr pâte d'amndes à cuire-8 oranges-100gr de marmelade d'orange-1,8dl de cême-2 c.s. de sucre-1-2 gouttes d'arome d'amandes amères-1)préchuffer le four à 200 °-étaler la pâte à tarte(26cm) piquer avec 1 fourchette et mettre au congélateur 10 minutes-répartir la pâte d'amandes sur la pâte durcie-éplucher les oranges et les couper en rondelles de 1 cm d'épaisseur.enlever les pépins-chevaucher les rondelles d'oranges sur la pâte d'amandes -2)enfourner au tiers inférieur du four  45 minutes-au... [Lire la suite]
Posté par hursi à 19:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
01 octobre 2011

exposition de notre club de patchwork

à Genève (suisse)
Posté par hursi à 19:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]