05 février 2012

flan de courgettes

500gr de courgettes(les blanchir) 4 oeufs-2 c.s. de maizena-1 verre de lait-12cl de crême fraiche-100gr de fromage-2 tranchesde jambon coupé en petits morceaux-sel-poivre- mélanger et ajouter les courgettes  +fromage râpé et faire gratiner au four 40minutes,accompagner d'une viande ou volaille.....
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