20 juillet 2008

Tiramisu(la vraie recette italienne)

Pour 8 personnes 1)500gr de marscapone 2)5 oeufs entiers taille moyenne 3)120 gr de sucre en poudre 4)200 gr de biscuits "boudoirs"(24 environ) 5) 1/2 litre de café très fort 6)cacao en poudre 1 moule en pyrex à cake Séparer les blancs des jaune (oeufs),mélanger les jaune avec le sucre avec une bonne consistance, ensuite ajouter le marscapone par petites cuillers,battre les blancs(oeufs) en neige TRES FERME( en ayant ajouté un pincée de sel) les incorporer dans la masse en partant du bas en haut en soulevant doucement les... [Lire la suite]
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20 juin 2008

news letter

Enfin j'ai pu mettre le news-letter car j'ai eu des demandes voilà c'est fait amitiés
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14 juin 2008

jet d'eau de genève

dommage on ne voit pas ballon de l'euro foot
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08 juin 2008

internet

j'ai eu une panne d'internet 2 jours ... après passé des heures à chercher enfin trouvé la cause le nouveau modem(routeur pas bon) alors remis l'ancien et cela fonctionne de nouveau ouf ..........!!!!!!!!! A ces machines infernales........
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03 juin 2008

sauvons la nature

le 5 juin sera la journée mondiale de l'environnement
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30 mai 2008

Sergio mon mari

il bien récupéré (miraculeusement parait-il) ouf ... j'essayes de récupérer après toutes ces émotions vive l'amitié!!!
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24 mai 2008

OUF !!!!

je suis soulagée Sergio est de retour à la maison après 14 jours d'hôpital mais pas encore à 100% alors pour nos 30 ans de mariage le 6 mai ... nous irons les fêter au restaurant à la fin du mois et par prudence reporter nos vacances à la mer pour les premiers jours de septembre( plus calme) MERCI DE VOTRE SOUTIEN !!!! Amitiés
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16 mars 2008

Mon blog a juste un an

eh oui le 12 mars cela fait un an que j'ai ouvert mon blog et je vous remercie de vos encouragements visites et commentaires... continuez de venir me rendre visite cela me fait chaud au coeur!!
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28 février 2008

livre d'or

MON LIVRE D'OR  est sur les archives du 4 novembrehélas je n'arrive pas à le mettre au bon endroit   hi hi hi
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22 février 2008

rissoles au fromage à la turque

OMISSION Dorer le dessus des rissoles au jaune d'oeuf
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