flan de courgettes

500gr de courgettes(les blanchir) 4 oeufs-2 c.s. de maizena-1 verre de lait-12cl de crême fraiche-100gr de fromage-2 tranchesde jambon coupé en petits morceaux-sel-poivre- mélanger et ajouter les courgettes  +fromage râpé et faire gratiner au four 40minutes,accompagner d'une viande ou volaille.....

Comments

[mclaire]

J'adore les courgettes mais pas mon mari !!

il est très difficile pour manger !!

mais il faudra attendre le bon temps pour avoir des courgettes dans le jardin.

J'espère que tu n'as pas trop froid Mimi, gros bisous